Die Essenz des Projekts

Der Respekt vor der Umwelt

Wir möchten wichtige und konkrete Maßnahmen im Hotelbetrieb hervorheben, die es uns ermöglichen, unsere Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren, und insbesondere:

• Ein 80 % regionales Frühstück: Schafsjoghurt, Käse, Kalbswurst, korsische Bio-Eier; hausgemachte Kuchen und Torten; frisches Brot vom nahegelegenen Bäcker; hausgemachte oder handwerklich hergestellte korsische und Bio-Marmeladen; 100 % korsischer und abfallfreier Fruchtsaft mit unserem Partner La Corsica; lokale und saisonale ganze und geschnittene Früchte; usw.
• Wir haben uns entschieden, unsere Zimmer nicht mit Willkommenstabletts (Wasserkocher, Kaffeemaschine) und Minibar auszustatten. Dadurch vermeiden wir die Herstellung und Wartung von Haushaltsgeräten, deren Lebensdauer bei dieser Art der Nutzung verkürzt wird, und reduzieren den Energieverbrauch. Stattdessen stehen Ihnen ein gemeinsamer Kühlschrank und zwei Getränkeecken mit einer großen Auswahl an hochwertigen Heißgetränken sowie stillen und kohlensäurehaltigen Wasserhähnen zur Verfügung.
• Unsere Willkommensprodukte werden in großen Mengen (wiederverwendbare Behälter) von La Savonnerie du Nebbiu, nur wenige Kilometer vom Hotel entfernt, aus überwiegend lokalen und 100 % natürlichen Rohstoffen hergestellt.
• Alle unsere Tischlereisind aus Holz mit Doppelverglasung. Dadurch kann der Kunde durch Schließen der Rollläden die Temperatur im Raum senken und eine gute Isolierung gewährleisten. Diese Art von Material hat im Vergleich zu Aluminium oder PVC nur begrenzte Auswirkungen auf die Umwelt.
• Alle unsere Zimmer sowie unser Restaurant sind mit Luftventilatoren ausgestattet. Dadurch wird der Bedarf an Klimaanlagen erheblich reduziert (auch wenn alle unsere Zimmer damit ausgestattet sind). 
• Wir haben uns für eine Landschaftsgestaltung entschieden, bei der ausschließlich endemische Arten mit einer großen Menge an Honigpflanzen hervorgehoben werden, um die Ökosysteme zu unterstützen. Wir verwenden in unserem Garten keine chemischen Produkte oder Düngemittel.
• Alle unsere Möbel stammen aus Europa oder aus dem Mittelmeerraum und bevorzugen natürliche Materialien: Holz, Seegras, Bast, Keramik, Tadelakt usw. Dies sorgt für eine umweltfreundlichere Herstellung und reduziert die Umweltbelastung durch den Transport.
• Während der Baustelle haben wir darauf geachtet, so schnell wie möglich Produkte mit Umweltzeichen zu verwenden und vor Ort vorhandene Materialien (z. B. Steine) wiederzuverwenden. Wir haben auch einem Großteil der Installationen im bestehenden Haus (Dachrinnen, Sanitäranlagen, Heizung, Türen, Tischlerei usw.) ein zweites Leben gegeben. 

usw....

Zögern Sie nicht, uns während Ihres Besuchs Fragen zu stellen, wir freuen uns immer, mit Ihnen über dieses faszinierende Thema zu diskutieren!